ช่วงเวลาที่เราอยากพักผ่อนคงไม่มีอะไรเหมาะกับการปล่อยใจในบรรยากาศยามเย็นของกรุงเทพฯ พร้อมกับการจิบเครื่องดื่มดีๆ สักแก้วอีกแล้ว ครั้งนี้แอลเลยอยากชวนทุกคนเดินทางไปยังรูฟท็อปวิวแม่น้ำเจ้าพระยาแบบพาโนรามาที่ SEEN Bangkok ณ Avani+ Riverside Bangkok ที่ชวนเราออกเดินทางผ่านรสชาติที่ได้แรงบันดาลใจจาก 10 เทศกาลระดับโลก ตั้งแต่ Rio Carnival, Medellín Flower Festival ไปจนถึงเทศกาลไหว้พระจันทร์ของจีนและสงกรานต์ของไทย ซึ่งแต่ละแก้วล้วนบอกเล่าเรื่องราวของวัฒนธรรมและการเฉลิมฉลองในแบบของตัวเองได้ตั้งแต่สัมผัสแรกที่ปลายลิ้นทั้งความสดชื่น ลุ่มลึก หรูหรา และเปี่ยมด้วยชีวิตชีวา
โดยสีสันของทั้ง 10 เทศกาลระดับโลกนี้ได้มาตีความใหม่ผ่าน World Festival Cocktails คอลเล็กชั่นซิกเนเจอร์ค็อกเทลล่าสุดที่ถ่ายทอดเรื่องราวแห่งการเฉลิมฉลองจากหลากหลายวัฒนธรรมทั่วโลก ซึ่งได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการในวันจันทร์ที่ 15 มิถุนายนที่ผ่านมา พร้อมด้วยการรังสรรค์โดยทีมมิกโซโลจิสต์มากฝีมือของ SEEN Bangkok แต่ละแก้วจะน่าสนใจมากแค่ไหน แอลได้รวบรวมมาไว้ให้ทุกคนที่นี่แล้ว
หนึ่งในไฮไลต์ของคอลเล็กชั่นคือ EL SILLETERO จากประเทศ Colombia ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเทศกาล Feria de las Flores เมืองเมเดยิน เทศกาลดอกไม้ซึ่งสะท้อนความภาคภูมิใจในมรดกและงานฝีมือท้องถิ่น โดยเครื่องดื่มแก้วนี้นอกจากจะสะดุดตาด้วยการตกแต่งที่สวยงามแล้ว รสสัมผัสของแก้วนี้ยังไดเผ่านการผสานรสชาติของแอปเปิ้ล ลำไย น้ำผึ้ง และโฟมกาแฟที่ให้สัมผัสของความละมุนตั้งแต่การดื่มครั้งแรก จนเกิดเป็นค็อกเทลที่มีกลิ่นอายฟลอรัลละมุน อบอุ่น และเต็มไปด้วยเสน่ห์แบบละตินอเมริกา
ต่อเนื่องด้วย WORLD’S END ที่พาผู้ดื่มเดินทางสู่ดินแดน Patagonia ผ่านแรงบันดาลใจจากเทศกาลฤดูหนาวและภูมิประเทศอันเวิ้งว้างสุดขอบโลก ถ่ายทอดความเยือกเย็นและลึกลับด้วยยูคาลิปตัส บลูเบอร์รี ไวโอเลต และกลิ่นพฤกษชาติสดคม ที่เมื่อได้ลองดื่มเข้าไปจะให้ความรู้สึกสดชื่นและเย็นสบาย ดื่มง่าย มีกลิ่นหอม ทุกส่วนผสมล้วนทำให้เกิดความรู้สึกที่สบายและผ่อนคลาย และอีกหนึ่งแก้วที่สะท้อนพลังแห่งการเฉลิมฉลองได้อย่างชัดเจนคือ PARADE OF PASSION ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากเทศกาลคาร์นิวัลแห่งนคร Rio de Janeiro ประเทศบราซิล ในแก้วที่มีสีเด่นอย่างเหลืองและเขียวสดสะท้อนความเป็นพื้นเมืองของบราซิล มาพร้อมรสที่ผสานเสาวรส สับปะรด และสปาร์กลิงไวน์ สร้างมิติรสชาติที่สดใส มีชีวิตชีวา และเต็มไปด้วยจังหวะแห่งความสนุกสนานในแบบฉบับละติน
นอกจากสามไฮไลต์ดังกล่าวแล้ว คอลเล็กชั่น World Festival Cocktails ยังประกอบด้วยอีก 7 ซิกเนเจอร์ค็อกเทลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเทศกาลและวัฒนธรรมอันโดดเด่นจากทั่วโลก ได้แก่ HABANA VIEJA จากคิวบา ที่ตั้งใจถ่ายทอดตวามเร่าร้อนของเทศกาลซิการ์ในกรุงฮาวานา ซึ่งเมนูนี้ได้เสิร์ฟคู่กับซิการ์ที่ทำขึ้นจาก Dark Chocolate ที่เมื่อได้ลิ้มรสพร้อมกับเครื่องดื่มจะให้รสที่ลงตัว สร้างความผ่อนคลายแบบเย้ายวนจากกลิ่นรัม มะพร้าว กล้วย หรือ THE GEISHA จากญี่ปุ่น ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมืองเกียวโตในช่วงเทศกาล Gion Matsuri โดยได้ถ่ายทอดผ่านกลิ่นที่หอมละมุนของยูซุ พีชขาว เก็นไมฉะ และชิโสะ ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวในแก้วเรียบหรูแต่เต็มไปด้วยรายละเอียด
มาต่อกันที่ MACHU PICCHU จากเปรู ค็อกเทลแก้วนี้มีรสนำของพิสโก ข้าวโพดคั่ว มินต์ และขิง มีความสดชื่น เผ็ดแสบเบาๆ แต่มอบความสดชื่นให้กับผู้ดื่มที่ต้องการรีเฟรชร่างกายได้เป็นอย่างดีแต่ถ้าใครต้องการความนุ่มละมุน ค่อยๆ จิบในบรรยากาศกลางคืนในบรรยากาศไฟสลัวๆ ต้องลอง FORBIDDEN SHADOW จากประเทศจีน แก้วนี้จะมีกลิ่นหอมของหอมหมื่นลี้และพุทราจีน หรือจะเป็น LIGHT OF KARTIK จากอินเดีย, AGUA REVIVER จากประเทศไทยที่ได้รับแรงบันดาลใจจากความสนุกสนานของเทศกาลสงกรานต์ถ่ายทอดผ่านรสของวิสกี้อย่าง Prakaan Select Cask Single Malt Whisky ผสานกับกลิ่นหอมของมะพร้าวที่ชวนคิดถึงช่วงเวลาที่นักท่องเที่ยวเดินทางมาพักผ่อนในประเทศไทยและได้เลือกน้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มที่ใช้ดื่มในเวลาผ่อนคลาย ขณะเดียวกันก็ปลายลิ้นก็ยังได้รสสัมผัสของความสดชื่น และความเปรี้ยว จากทั้งสับปะรด เสาวรส มะนาว และ ROSITA DE CALAVERAS จากเม็กซิโก
SEEN Bangkok ตั้งอยู่บนชั้น 26 ของโรงแรม Avani+ Riverside Bangkok จุดหมายปลายทางด้านอาหารและไนต์ไลฟ์เหนือแม่น้ำเจ้าพระยาที่โดดเด่นด้วยวิวพาโนรามาของกรุงเทพฯ อาหารสไตล์ร่วมสมัย ค็อกเทลสร้างสรรค์ และความบันเทิงตลอดค่ำคืน พร้อมเปิดประสบการณ์ใหม่ของคอลเลกชันค็อกเทลล่าสุดตั้งแต่วันที่ 15 มิถุนายน 2569 เป็นต้นไป เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.00 น. เป็นต้นไป
