หากวันอาทิตย์ในอุดมคติของคุณคือการได้นั่งรับลมบนรูฟท็อป จิบสปริตซ์เย็น ๆ พร้อมอาหารรสชาติดีและบทสนทนาที่ดำเนินไปอย่างไม่เร่งรีบ Piscari ร้านอาหารและบาร์บนชั้น 23 ของโรงแรมแอนดาซ วัน แบงค็อก อาจกลายเป็นจุดหมายใหม่ที่น่าจับตามองของสายบรันช์ในกรุงเทพฯ เพราะล่าสุด Piscari ได้เปิดตัว Piscari Brunch บรันช์ประจำเดือนรูปแบบใหม่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวิถีชีวิตริมชายฝั่งเมดิเตอร์เรเนียน ถ่ายทอดเสน่ห์ของการใช้เวลาร่วมกันผ่านอาหาร เครื่องดื่ม และบรรยากาศที่ชวนให้ผู้คนได้ชะลอจังหวะชีวิตในช่วงบ่ายวันอาทิตย์



โดย Piscari Brunch จะจัดขึ้นในวันอาทิตย์แรกของทุกเดือน ตั้งแต่เวลา 11.30-14.30 น. เปลี่ยนภาพจำของรูฟท็อปที่คึกคักในยามค่ำคืน ให้กลายเป็นพื้นที่สำหรับการพักผ่อนและสังสรรค์ในช่วงกลางวัน ท่ามกลางวิวพาโนรามาของกรุงเทพฯ และบรรยากาศสบายๆ แบบเมดิเตอร์เรเนียน
หนึ่งในเอกลักษณ์ของ Piscari Brunch คือ The Spritz Experience ที่รวมอยู่ในทุกแพ็กเกจ โดยหยิบเอาวัฒนธรรม Aperitivo อันเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตเมดิเตอร์เรเนียนมาตีความใหม่ผ่านเมนูสปริตซ์แบบไม่จำกัด คุณสามารถเลือกดื่มทั้ง Aperol, Campari, Hugo, White Wine และ Limoncello Spritz หรือสร้างสรรค์แก้วโปรดในแบบของตัวเองได้ตลอดมื้ออาหาร



ด้านอาหาร Piscari นำเสนอเมนูเรียกน้ำย่อยและของหวานที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ควบคู่ไปกับจานหลักแบบ à la carte ที่ปรุงสดใหม่และสามารถสั่งได้ไม่อั้นตลอดมื้อ ไม่ว่าจะเป็นหอยนางรมสด โคลด์คัท ชีส ไปจนถึงเมนูจานหลักอย่างคูสคูสไก่และไส้กรอกเมอร์เกซ รีซอตโตซีฟู้ดและโชริโซ หรือแก้มวัวตุ๋นไวน์แดงเสิร์ฟคู่มันบด และสำหรับใครที่เป็นสายของหวาน ไฮไลต์อยู่ที่เลมอนทาร์ต ทรอเปเซียนซิตรัส ขนมขึ้นชื่อจากเมืองแซงต์-โทรเปซ์ อีล ฟลอตตองต์ รวมถึงทีรามิสุและเชียงใหม่ช็อกโกแลตลาวาที่ทำสดใหม่ตามออร์เดอร์ เพิ่มความสนุกให้กับช่วงท้ายของมื้ออาหารได้อย่างลงตัว



อีกหนึ่งจุดเด่นของ Piscari Brunch คือโปรเจกต์ Friend of Piscari ที่เปิดพื้นที่ให้เชฟรับเชิญหมุนเวียนมาร่วมสร้างสรรค์เมนูพิเศษในแต่ละเดือน ถ่ายทอดมุมมอง เทคนิค และแรงบันดาลใจที่แตกต่างกันออกไป ทำให้ทุกครั้งที่กลับมาเยือน Piscari Brunch ยังคงมีสิ่งใหม่ให้ค้นพบเสมอ และด้วยการผสมผสานระหว่างอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน เครื่องดื่มแบบ Free Flow ตลอดจนบรรยากาศบนรูฟท็อปใจกลางเมือง Piscari Brunch จึงเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับผู้ที่กำลังมองหาวิธีใช้เวลาวันอาทิตย์แบบมีสไตล์ พร้อมเปลี่ยนช่วงบ่ายธรรมดาให้กลายเป็นช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนและการแบ่งปันที่น่าจดจำมากยิ่งขึ้น



